? Une poule n'a pas besoin de coq pour pondre un œuf . Poules ovuler régulièrement , indépendamment du fait qu'il est en contact avec un homme ou pas . La plupart des œufs d'épicerie proviennent de poules qui n'ont jamais vu un coq . Physiologie

Une poule va produire et libérer des œufs , avec ou sans un coq présent . Dennis C. Chang , Ph.D. , consultant chez Clarion Healthcare Consulting , explique , " poulets domestiques pondent un œuf tous les 26 à 28 heures sur un œuf par jour , pour une période de 4 à 6 jours. Entre les périodes de l'oeuf ponte, la femelle se repose. "
Engrais

Si une poule pond un oeuf sans un coq fertilisant , un poussin ne se développera pas . Si l'ovule est fécondé, il se développera en un poussin prêt à éclore en 21 jours . Selon le spécialiste de la volaille Dr Jacquie Jacob Atthe Université du Minnesota , " Si il va être fécondé , il doit être fait en premier chose le long de la ligne d'assemblage , avant le blanc d'oeuf , membranes de la coquille et la coquille sont mis vers le bas. "

nutrition

Selon l' American Egg Board , il n'y a aucune différence nutritionnelle entre les œufs fécondés et des œufs non fécondés . Dr Jacquie Jacob dit: « Il n'ya pas de problèmes de santé ou de sécurité avec la consommation d'œufs fécondés . "
Importance

nombreux quartiers résidentiels permettent poulets doivent être conservés dans les arrière-cours , mais il ya des arrêtés municipaux interdisant coqs parce qu'ils sont bruyants et peuvent être une nuisance . Parce que les coqs ne sont pas nécessaires pour la production d'œufs , les gens dans les communautés qui permettent poulets peuvent profiter des oeufs frais provenant d'un troupeau privé de poules .