poulets sont principalement élevés pour leur viande soit ou leur capacité de ponte . Certains sont élevés uniquement pour être ornementales ou comme animaux de compagnie . Avec la tendance actuelle à l'élevage de poulets en milieu urbain , les différentes races sont susceptibles de devenir plus largement reconnus et appréciés pour leurs caractéristiques individuelles . Plymouth Rock

poulets Plymouth Rock sont sympathiques et pondent des œufs bruns , grands . Ils préfèrent courir dans un mode libre - gamme , mais peuvent aussi être mis en cage . Cette race a été développée au 19ème siècle en Nouvelle-Angleterre et a été exposée comme une race en 1869 . En 1874 , cette race a rencontré la norme de l' American Poultry Association . Les roches de Plymouth ont été l'une des races les plus populaires de poulet , en raison de sa rusticité en hiver , la docilité , une excellente production d'œufs et de haute qualité de la viande .
Cornish

poulets de Cornouailles sont élevés principalement pour la viande , car ils sont , les oiseaux musculaires lourds avec des pattes jaunes . Avec les femelles pesant environ 8 kg et les mâles £ 10 , ils sont considérés comme très lourd . Ces poulets sont assez maigre , donc ne font pas bien par temps froid. Ils font bien en isolement , cependant, si chauffe peuvent assurer leur confort en hiver . Ces poulets ont tendance à être de gros mangeurs et sont la pierre angulaire du marché de poulets de chair dans l'industrie de la volaille commerciale .

Brahma

Brahmas sont grandes , moelleux pattes poulets de Bantam . Femelles standard sont £ 9,5 et les mâles peuvent peser jusqu'à 12 livres. Cette race originaire de l'Inde et a , d'une manière docile amical . Bien élevés pour leur viande , ils sont aussi d'excellentes couches et pondent leurs œufs pendant l'hiver . Brahma aussi faire très bien dans l'isolement et ne pas faire beaucoup de bruit . Ces poulets viennent dans une variété de couleurs : noir , cuir épais, sombre , clair et blanc

Cochin Bantam

Cochins sont une race asiatique de poulet qui semble moelleux tout . plus . Ils ont gagné la popularité de masse , quand les Chinois ont donné une certaine Cochin à la reine Victoria d'Angleterre , qui leur aurait adoré . Ils ne produisent pas d'œufs , mais sont aimés pour leur personnalité et leurs qualités maternelles . Ainsi , Cochins sont principalement élevés pour animaux ou à des fins ornementales . Comme ils sont extrêmement plumes , il est important de leur couper les plumes ou autre recours à l'insémination artificielle aux fins de reproduction .