Black Angus est considéré comme l'une des races les plus populaires de bétail. Bien que , selon l'Association Angus rouge d'Amérique , la plupart des races de bétail dans le monde sont le rouge, la race Red Angus est souvent moins populaire que son homologue noir. Histoire

bovins Angus originaires d'Écosse , en particulier l' Aberdeen Angus et régions , mais ont commencé à faire leur chemin aux États-Unis en 1873 , selon Cattle.com . Depuis lors , la race Black Angus a gagné en popularité .
Black Angus

La popularité du bétail Black Angus peut être attribué à son fondateur , Hugh Watson de Keillor , un éleveur qui a décidé arbitrairement que le noir serait la couleur officielle .

Red Angus

la présence de bovins Red Angus est le résultat de la consanguinité entre les bovins Angus et longhorns anglais afin de créer le gros bétail qui pourraient être mis au travail .
Popularité

raison de la décision arbitraire de Watson de la couleur , la race Red Angus ont diminué en popularité , surtout quand l'American Aberdeen -Angus Association des éleveurs de races exclue non - noirs de leur registre jusqu'en 1917 . Dans les années suivantes , les éleveurs Red Angus ont lutté pour sensibiliser de leur race avec des initiatives telles que l'Association Angus rouge d'Amérique , qui a été créé en 1954 .
Qualité

Red Angus et Black Angus généralement ne diffèrent que par la couleur . Les deux races sont interrogés ( né sans cornes ) et sont connus pour leur haute qualité de la viande bovine.