De nombreux agriculteurs nourrissent leur bétail fabriqués alimentation constituée principalement de maïs et de soja . Ces aliments efficacement engraissent le bétail, mais ne sont pas nécessairement l'option la plus saine , car souvent les variétés de maïs et de soja qui sont utilisés pour l'alimentation du bétail sont génétiquement et traités avec des niveaux élevés de pesticides . Ces niveaux élevés de pesticide s'accumulent dans les tissus adipeux des animaux et sont libérés dans le système lorsque la graisse est brûlée . Une meilleure option pour les animaux et ceux qui consomment la viande et les produits laitiers qu'ils fournissent est un régime à base de foin . Une option plus saine
nombreux animaux de la ferme se développent sur un régime alimentaire à base de foin . En fait , le système digestif des bovins est conçu pour que le foin parce que les bovins sont « ruminants », animaux ayant l'estomac à plusieurs chambres où la digestion des aliments se produit en deux étapes : le foin /herbe est mâchée et avalée , puis régurgité comme CUD et mâchait encore . Dans certains cas, l'alimentation du bétail de maïs et de soja à la place de foin peuvent entraîner des abcès du foie et le syndrome de la mort subite. Cela est vrai pour les moutons, les chèvres et alpagas ainsi .
Une alimentation à base de foin est également sain pour les consommateurs . La viande qui provient d' animaux qui ont été nourris exclusivement de foin a moins de cholestérol , de gras et de calories , tout en contenant plus de vitamine A , vitamine C , oméga- 3 les acides gras et le bêta-carotène .
Un coût- Option efficace
Pour certains agriculteurs , en se détournant d'un régime de maïs et de soja risques d'une augmentation des coûts associés à une baisse du rendement ( les animaux engraissent plus vite avec du maïs et aliments à base de soja ) . Toutefois , le foin ne permet pour un environnement autonome , avec le bétail se nourrissant de l'herbe qui a grandi dans leurs pâturages . Par définition , le foin est tout simplement une herbe qui est coupé , séché et stocké pour l'alimentation animale , mais il ya différentes variétés de foin , dont certains donneront un poids plus élevé . Luzerne , par exemple , est riche en vitamines , protéines et minéraux , et peut être cultivé dans de nombreux climats . D'autres options incluent le trèfle et d'avoine .
Il est intéressant de noter que bien que David Pimentel de l'Université Cornell considère l'alimentation du bétail
maïs - grain et à base de soja pour être une " façon coûteuse et non durable pour produire une protéine animale . " foin
croissance exige la gestion des pâturages attention , mais les avantages en valent la peine . Si vous décidez d'acheter votre foin au lieu de plus en plus , regardez pour le foin qui est vert argenté . Si le foin est brun , ce qui indique qu'il pourrait avoir été coupé trop tard dans la saison .
