Steers sont le plus souvent présentés comme des animaux sur le marché , et doivent être épais , bien musclé et bien conditionnés à ramener à la maison le ruban bleu . Logement adéquat, une alimentation et l'exercice est seulement la moitié de l'équation pour un animal gagner . Sélection du spectacle directrice droite à partir d'un troupeau de veaux turbulents est l'autre moitié de la production d'un gagnant dans le ring. Savoir ce que fait un boeuf gagner rendra le processus de sélection beaucoup plus simple . Instructions
Le 1

Décidez quelle race vous voulez montrer avant de choisir votre direction. Angus , Maine Anjou , charolais , shorthorn , Hereford et Simmental sont les races les plus fréquemment représenté, bien que des croisements de deux ou plusieurs de ces races sont également autorisés dans le ring.
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étudier le standard de la race fois vous avez décidé quelle race de boeuf que vous voulez montrer . Chaque race a un certain nombre de caractéristiques individuelles que les juges utiliseront pour déterminer la façon dont le braquage correspond à la norme ; la connaissance de ces traits est nécessaire de choisir un bouvillon gagner
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Contactez un éleveur établi . et demandez-leur s'ils aimeraient vous encadrer que vous apprenez sur la race . Un mentor vous montrera les bovins qui affichent des standards de race appropriées et quels sont les points à surveiller lors du choix de votre spectacle perspective . Posez des questions aussi souvent que nécessaire jusqu'à ce que vous savez ce que fait un boeuf gagner .
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Vérifiez sur le boeuf pour la conformation correcte et la structure du corps . Les jambes doivent être droites , la poitrine large et profonde , et les jarrets profonde et souple . Conformation exacte varie selon la race , afin de consulter votre mentor ou standard de la race d'évaluer conformation globale .
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Regardez le cadre de l'animal lors de la prise d'un spectacle boeuf . Un bon spectacle perspective doit être construite de façon égale à la longueur du corps étant légèrement supérieure à la hauteur du sol au épaule. Longues , les boeufs longilignes ne remplir suffisamment avant spectacle jour et court, bouvillons tronquées de prendre du poids trop rapidement .
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Choisissez un boeuf qui est équilibré . L'animal doit être aussi grand dans l'arrière-train comme il est à l'épaule et devrait afficher densité osseuse même dans tout le corps . Steers que très déséquilibrée sont difficiles à égaliser et ne seront pas placer bien dans le ring.
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Évaluer musculaire globale du boeuf . Un braquage gagnante doit avoir maigre , même musculature sur les épaules , de longues dalles de muscle le long des côtes et le dos, et épais , arrière-train arrondi . Les muscles doivent se sentir solide lorsque vous appuyez sur eux et ne pas céder sous vos doigts .
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Choisissez un boeuf qui a un calme , caractère facile . Animaux nerveux s'agitent et brûler trop de calories et les animaux paresseux passent trop de temps debout autour et pas assez de temps à l'exercice de construire le tonus musculaire . Animaux calmes sont également plus faciles à licou pause et se présenter mieux dans le ring .