? D'engraissement des bouvillons sont des termes utilisés pour le bétail dans certains stades de croissance et de boeuf étapes de production . Ces conditions s'appliquent également aux génisses qui ne rejoindront pas le troupeau de vache en raison des traits de reproduction indésirables ou parce que le producteur doit réduire la taille de son troupeau . D'engraissement des génisses passent par les mêmes étapes de la production de viande comme les boeufs . Stockers

L'Université du Kentucky décrit un veau de stocker comme un bouvillon ou d'une génisse qui est de six à neuf mois et pèse de 400 à 700 livres. Après le sevrage de sa mère , un dispositif de stockage est mis sur l'herbe ou un autre type de fourrage pour promouvoir la croissance et le gain de poids . Certains producteurs préfèrent engraisser le bétail pour la récolte strictement sur ​​l'herbe , et leurs veaux resteront au stade de stocker jusqu'à la récolte .
Feeders

Un veau d'engrais est défini par l'Université du Kentucky comme un bouvillon ou d'une génisse pesant entre 800 à 1000 livres et est un à deux ans d'âge. Mangeoires sont généralement garnisseurs qui sont vendus à des parcs d'engraissement gain de poids supplémentaire . Si un éleveur produit de grandes veaux lourds , ils peuvent passer directement à partir du ranch dans la phase d'alimentation et l'étape de Stocker est omis . Mangeoires restent dans un parc d'engraissement de quatre à six mois avant la récolte. Elles sont récoltées à environ 1200 à 1400 livres et 18 à 22 mois d'âge .

Objectifs du programme Stocker

L'objectif principal du programme de Stocker est à préparer des veaux pour l' engraissement . Cette préparation est appelée semi-finition ou de préconditionnement . Bien que ces veaux sont au pâturage , ils reçoivent de petites quantités d'aliments d'appoint pour leur apprendre à manger des rations équilibrées . Ils sont donnés vaccins et des médicaments pour les protéger contre la grippe et les maladies de type pneumonie et les parasites internes tels que les vers de l'estomac. Lorsque stockeurs quittent le programme , ils sont en bonne santé et sont devenus habituer à mélanger avec des veaux provenant d'autres troupeaux .
Opérations du programme Feeder

bovins sont regroupés par âge et la taille ils arrivent au parc d'engraissement . Chaque groupe est mis dans un enclos qui fournit un espace ou la socialisation et excercise . Ils sont nourris de rations balnced par un nutritionniste animal professionnel et leur état de santé est surveillé quotidiennement par les employés et un vétérinaire consultant . Le temps que les bovins passent dans un parc d'engraissement est souvent appelée la phase de finition .