Les producteurs de bétail évaluer les moutons, les bovins et les porcs . C'est ce qu'on appelle l'élevage jugement . Le producteur de bétail identifie les animaux ayant le potentiel de produire des descendants ou des produits de haute qualité . L'apparence physique et les records de performance des animaux sont comparés à un animal «idéal» . Les producteurs de bétail juge élevage de comparer les animaux et prendre des décisions de gestion . Les élèves de la FFA , 4 -H et d'autres organisations de jeunesse à acquérir la pratique de l'élevage en juger par la concurrence en événements. Les animaux sont formellement évaluées à des foires et salons bétail . Idéal pour les animaux

jugement de bétail comprend l'évaluation de reproduction et de marché des animaux . Les animaux reproducteurs restent dans le troupeau de produire une descendance . Animaux de marché sont vendus pour la viande . Un animal de reproduction idéal produit régulièrement descendants de haute qualité , tout en un animal de marché idéal produit de boeuf de qualité supérieure , d'agneau ou de porc . Jugement de bétail identifie les animaux les plus souhaitables pour s'adapter au besoin spécifique . L'animal parfait change constamment . Un animal idéal de l'année dernière peut être différent de l'animal idéal cette année .

Caractéristiques des moutons Idéal marché Animaux

marché , les bovins et les porcs sont élevés pour la viande qu'ils produisent. Un animal de marché souhaitable a le poids et l'âge approprié . Les animaux ont une épaisseur de la musculature par l'épaule , longe ( dos ) et le quart arrière. Animaux du marché ont la condition nécessaire ( de graisse ) pour produire une carcasse de haute qualité , mais restent maigres et enlevez .

Caractéristiques des animaux reproducteurs Idéal

En outre la musculature épaisse et la taille adéquate , un animal d'élevage nécessite solidité structurelle et équilibre . Elevage de moutons , les bovins et les porcs doit marcher librement et exposer des pattes saines . Les animaux reproducteurs sont la reproduction sonore . Les femelles sont en apparence féminine et avoir la capacité de produire suffisamment de lait pour leur progéniture . Les mâles sont fertiles et sire nombreuse progéniture .

Production enregistre

registres de production , en plus de l' évaluation visuelle de l'animal , sont inclus dans l'élevage de jugement . Le poids de l'animal de sevrage , le gain moyen quotidien , et jours pour atteindre le poids du marché font partie des dossiers de production . Non seulement les animaux d'avoir la confirmation souhaitable , ils doivent avoir une production suffisante . Juger
élevage juger Concours

bétail concours permettent aux étudiants de pratiquer l'évaluation des animaux . Quatre animaux de la même espèce , le sexe et l'âge font une «classe». Les élèves évaluent la classe des animaux et sélectionnez la première traversée quatrièmes places animaux. Le classement sont comparés aux classements du juge officiel . De nombreux concours , les élèves doivent motiver oralement sur ​​les placements .

Foires et Salons des Animaux de la ferme

foires de bétail et des spectacles sont organisés à travers les États -Unis. Les animaux sont regroupés selon les espèces , l'âge et le sexe . Un juge officiel évalue les animaux et les prix les rubans . Les grands gagnants se déplacent souvent pour les classes de championnat .