poulets hybrides sont produites par le croisement de deux ou plusieurs types de poulets de race pure. Les hybrides ne sont pas eux-mêmes " races " parce que leur progéniture se reproduisent rarement vrai - c'est rarement leur progéniture regarder ou produire comme les parents. Beaucoup de races élevées dans le commerce de poulets sont des hybrides , et les éleveurs de poulet traversent souvent les poulets de race pure pour faire ornemental , de la viande et des poulets pondeuses. De nombreux types de souches de poulet hybrides sont protégés par leurs producteurs de mimétisme par d'autres éleveurs . Coût

variétés de poulet hybrides sont souvent moins chers que les races pures , à quelques exceptions près , car ils sont souvent gardés dans les troupeaux plus importants que les oiseaux de race pure. Pour cette raison, ils sont aussi économiques , car ils sont habituellement vaccinés jeune et sont tout à fait docile . Les hybrides sont souvent recommandés comme de bons oiseaux de débutants pour les personnes sans expérience avec des poulets .
Races pures couramment croisés

Dans la plupart des cas , les poulets hybrides impliquent des croisements entre Rhode Island Reds , Marans , Plymouth Rock , Sussex ou poulets Leghorn . Ces lignes de race sont souvent utilisés en raison de la grande disponibilité de lignes bien documentés et leur taux de production idéales . Dans certains cas , les différents croisements des mêmes races peuvent avoir des noms enregistrés et les qualités en raison de la proportion de chaque ligne de race présente dans l'hybride . Ce résultat est obtenu par " élevage de retour », ou l'élevage d'un hybride de première génération vers l'une des lignes de race d'origine .

Souches hybrides

centaines de variétés hybrides de poulet existent. Certains , comme les roches noires , Isa Browns , White Stars et poulets Bovans Goldline , ont enregistré des noms , tandis que d'autres sont simplement appelés par leurs croix - comme un jeu /Rhode Island Red cross Indien . La plupart des souches hybrides ont été élevés à souligner une qualité particulière : . L'apparence , de la viande ou la production d'œufs
souches hybrides protégées

Certaines souches hybrides ont été protégés dans le commerce et donné enregistré noms - comme les hybrides " Black Rock " , qui sont Rhode Island Red /Plymouth Rock barré traverse . Ces noms enregistrés sont souvent limitées à des souches spécifiques produites que par certaines écloseries .