Bien que généralement le pain pour leur viande , porcs produisent aussi du lait potable qui peut être utilisé pour produire d'excellents fromages et beurres , en raison de sa teneur élevée en matières grasses . Le processus de la traite un cochon ne diffère pas beaucoup du processus d'une chèvre ou d'une autre créature de l'élevage de taille moyenne traite à la main , si les porcs ont tendance à avoir beaucoup de tétines assez petite , ce qui rend le processus un peu plus fastidieuse et chronophage . Choses que vous devez
traite se
seau de lait
Remplissez le récipient
l' eau de Javel de savon
Voir Instructions
1
Stériliser le matériel avec lequel vous pourrez traire la grande . Cela comprend le seau , remplir le récipient et les mains. Frotter l'équipement à fond avec un chaud , l'eau de Javel et le mélange de l'eau et rincez tout à fond . Cela permettra d'éviter les bactéries de contaminer le lait .
2
plomb porc sur un stand de traite . Bien qu'aucune société fabrique une traite se spécialement conçu pour les porcs , vous pouvez utiliser la plupart des peuplements de chèvre de traite , à condition que la truie ne pèse pas plus de 200 livres .
3
Fixez la tête de la truie à le poteau d'attache avec une corde à l'avant de la traite se . Vous pouvez également envisager de placer des oeillères sur les yeux de cochon à garder le calme pendant la procédure. Cela peut être particulièrement utile si le porc n'a jamais été traite avant .
4
Lavez les tétines de la truie avec de l'eau chaude savonneuse . Ne pas utiliser l'eau de Javel ou d'autres irritants qui pourraient blesser le cochon . Rincer et sécher ses trayons avec une serviette .
5
Pincez le haut d'une tétine étroitement avec la longueur droite de votre pouce contre la fusée plus bas proche de la pointe de votre index . Ce piège le lait à l'intérieur de la tétine , l'empêchant de serrer de nouveau dans la mamelle lorsque vous appuyez sur la tétine .
6
presser le trayon avec vos autres doigts tout en tirant doucement vers le bas, visant la tétine au centre du seau . Un flot de lait doit tirer dans le seau .
7
Répétez la procédure de traite jusqu'à ce que le pis ne donne pas plus de lait , en alternant entre les trayons du pis de la truie .
