friandises Kitty sont agréables à donner , appréciés par votre animal de compagnie et d'excellents outils de formation . Faire votre propre par la déshydratation est une excellente façon de garder minou sain et évite les additifs de nombreuses friandises commerciales . Le saumon est sûr de plaire palais capricieux de votre chat . C'est facile à faire, les magasins pendant plusieurs mois et est une collation de protéine naturelle . Un déshydrateur de la maison , il est facile de maintenir un approvisionnement régulier de friandises nutritifs pour votre chat . Préparation du saumon
Acheter saumon sauvage . Si vous ne trouvez pas sauvage , essayez d'obtenir de ferme élevés saumon de fournisseurs qui alimentent leurs poissons un régime saumon sauvage . Vérifiez la capacité de votre déshydrateur de sorte que vous savez combien d'acheter . Certains sécher jusqu'à 15 livres à la fois. Acheter du saumon congelé et dégel jusqu'à ce qu'il soit ferme mais pas dur . Cela rend plus facile le tranchage . La congélation tue aussi les parasites . Couper le saumon sur une diagonale à travers le grain de traite d'appel d'offres . Couper les bandes un quart de pouce d'épaisseur. Laissez la peau nutritifs sur .
Hot Marinade
Pour détruire les micro-organismes pathogènes , l'USDA recommande que la viande soit chauffé à 160 F avant que le processus de déshydratation . Un moyen facile de faire cela est d'utiliser une marinade chaude . Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive par tasse d' eau pour faire une marinade . Vous aurez besoin de 2 à 3 tasses . Porter à ébullition en plein mouvante . Ajouter les lanières de saumon un peu à la fois et permet marinade à ébullition de nouveau . Retirer la casserole du feu et enlever les poissons avec des pinces . Disposez en une seule couche sur les plateaux de séchage sans chevauchement des bandes . Rebullage marinade et répétez jusqu'à ce que tous les poissons ont été plongés dans l'eau bouillante .
Séchage et le stockage
aventuriers et les randonneurs de viandes séchées par le soleil, les feux de camp et fours à long avant déshydrateurs . Si votre four peut être réglé à une température suffisamment basse , il va sécher vos festins . Il faut 6 à 8 heures pour sécher le saumon à une température de 150 F. Tourner les bandes plus la moitié du temps de séchage . Pour tester la cuisson , laisser une pièce fraîche . Plier. Il convient de se fissurer mais ne cassera pas . Vérifiez taches humides ou saignants et poursuivre le séchage si vous trouvez un . Quand cela est fait , permettre au saumon refroidir . Coupez-les en morceaux de taille minou de traiter et de stocker dans des sacs zip-lock dans le réfrigérateur pendant une nuit . Vérifiez à nouveau pour les taches humides ou saignants et continuer à chauffer si nécessaire jusqu'à ce que les bandes sont complètement secs . Stockée dans des sacs de congélation fermés , ceux-ci gardent pendant des semaines sans réfrigération . Stockée dans le réfrigérateur , ils gardent pour un à deux mois et plus dans le congélateur ou dans des emballages sous vide .
