santé globale d'un cheval dépend d'une variété de facteurs , mais peut-être le plus important est son régime alimentaire . Pour garder un cheval dans un état optimal , son alimentation doit contenir une quantité suffisante de glucides à base de fibres . Importance des glucides

Chevaux nécessite une abondance d'énergie , et la plupart de l'énergie d'un cheval vient de glucides dans son alimentation. Chevaux obtenir beaucoup de leurs hydrates de carbone nécessaires à partir de fibres de foin ou d'autres types de fourrage . En fait , le système digestif du cheval est orientée vers une lente , l'apport continu de l'herbe , du foin et d'autres types de fourrage . Le cheval a un grand côlon , très développé qui contient un tableau de microbes apte de façon unique à fermenter et se décomposer de grands volumes de fibre .
Sources de glucides

fourrage, tels que le foin , est la principale source de glucides complexes, tels que la cellulose , l'hémicellulose et de la lignine d'un cheval. Grains fournissent l'animal avec des glucides simples , qui sont importants dans la fourniture d'un cheval avec énergie . Il existe quatre types d' hydrates de carbone dans le régime alimentaire typique : équin . Monosaccharides, comme le glucose, le fructose et le galactose ; des disaccharides tels que le lactose , les oligosaccharides , tels que le raffinose et des fructanes , et les polysaccharides , comme l'amidon et la cellulose


digestion des glucides

Bien que ces différents types de glucides contiennent environ la même quantité d'énergie , l'énergie qu'ils fournissent après avoir été cassé par le système digestif du cheval peut différer . Cette différence dans l'énergie utilisable --- appelée énergie net --- se produit lorsque l'énergie est perdue ou utilisée au cours du processus de métabolisme . L'énergie peut être perdue par la production de chaleur et par la miction et la défécation . Les glucides qui sont absorbés comme monosaccharides dans l'intestin grêle du cheval fourniront l'énergie la plus utilisable .
Non fibreux Glucides

chevaux seront également obtenir de l'énergie à partir des glucides contenus dans les sources autre que la fibre , tel que l'amidon et le sucre . Hydrates de carbone non fibreux sont généralement envoyés à un cheval de faciliter la prise de poids ou de fournir une rafale de carburant supplémentaire pour une course ou un autre type d'effort physique . Le tube digestif du cheval , cependant, n'est pas adapté au traitement de grandes quantités d'amidon , et les propriétaires de chevaux sont avertis d'éviter les régimes d'équidés qui sont riches en sucre ou en amidon , car cela augmente le risque de troubles digestifs, tels que coliques et spasmes musculaires , communément appelé « attacher ».