Pékin canard est un mets chinois succulent . Ils sont la race la plus populaire aux États-Unis et au Royaume-Uni , où les éleveurs ont génétiquement amélioré la variété depuis leur arrivée en provenance de Chine en 1873 . Canards de Pékin sont une source importante de viande , mais ne fournissent pas les oeufs dans le commerce , mais ils sont meilleurs que les producteurs de Barbarie ou Aylesbury races . En raison de leur nervosité , les propriétaires doivent traiter ces canards avec soin pour éviter un manque de production d'œufs et le gain de poids . Choses que vous devez balises
d'identité
Piège nids d' incubateur de
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Le 1

Sélectionnez les canards que vous souhaitez reproduire sur la base de leur poids , conformation , le taux de plumage, la production d'oeufs , la fécondité , le taux d'éclosion , la valeur de production et la consommation d'aliments . Choisissez canards qui sont jeunes , ont manifesté par sa jambe couleurs vives et de factures , un sternum souple et une trachée doux .
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Mettre en place des nids des pièges qui permettent à l'oiseau de saisir son nid , mais ne pas laisser . Cela vous permet de suivre ce qui a oiseau pondu l'œuf .
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Tenir des registres précis de canards individuelles sur le nombre d'œufs pondus , le nombre de canetons éclos , le nombre de canetons vendus et l'âge à qui le canard atteint le poids de commercialisation .
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Réduire les intervalles de génération par accouplement canards du même âge . Idéalement , compagnon de canards environ un an avec des canards qui ne sont plus jeune de six mois .
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Permettre canards s'accouplent pendant deux semaines avant la collecte des œufs pour assurer des taux de fécondité élevés . D'accouplement et de logement moins canards ensemble produiront plus de descendants .
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incuber des oeufs de canard de Pékin artificiellement , comme cette race n'est pas particulièrement couveuse . Attendre 28 jours pour que les oeufs éclosent .