L'une des façons d'apprendre sur le développement humain est d'étudier le développement d'autres animaux et de comparer les différences et les points communs . Ceci est particulièrement important lors de l'élaboration de nouveaux médicaments . Il est également important pour les éleveurs de volaille , car il les aide à déterminer à quelle vitesse ils peuvent augmenter leurs propres troupeaux . Ponte et d'incubation

Avant un œuf de poule est posée, la fécondation a déjà eu lieu dans lequel l' ovule et le spermatozoïde deviennent les cellules parentales . Division et la croissance de ces cellules vivantes a commencé . Les cellules se séparent en groupes qui ont des fonctions spéciales , autrement connu comme les tissus . Entre le moment où l' œuf est pondu et l'incubation commence , il n'ya pas de croissance , et l'embryon ne montre aucun signe de vie .
Première semaine

Il ya beaucoup d'activité intérieur de l'œuf de poulet au cours des sept premiers jours . Seulement 16 heures après la ponte , l'embryon ressemble un peu à un poussin . Au cours des huit heures suivantes , le tube digestif , la colonne vertébrale , le début du système nerveux , le commencement de la tête et le début des yeux commencent . Le deuxième jour , le cœur commence à croître , de même que les oreilles. Le cœur commence aussi à battre . Le troisième jour apporte le début du nez, pattes et les ailes . Le quatrième jour , la languette commence à se développer , suivie par la formation d'un organe de reproduction et la détermination du sexe . Jour six apporte le début du bec .

Deuxième semaine

cours de la deuxième semaine d'incubation , le poussin commence à croître plumes , et le bec du poussin commence à durcir. A la fin de la deuxième semaine , l'embryon trouve son chemin dans une position appropriée pour sortir de l'enveloppe . Au cours de cette deuxième semaine , les parties du poussin qui a commencé à se former dans une semaine continuent de croître. Au cours de la période de croissance dans l'œuf , le poussin reçoit la nourriture de la vésicule ombilicale et des minéraux de la coquille de l'oeuf .
Troisième semaine

cours de la dernière semaine de incubation , les écailles de la chiches , griffes et bec deviennent durs et excitée . Le bec du poussin trouve naturellement son chemin vers la chambre à air de l'oeuf autour du jour 17 . Le 19 jour , le sac vitellin intérieur de l'œuf commence à entrer dans la cavité du corps du poussin , l'achèvement du processus sur le jour suivant . A l'exception de la chambre à air , l'embryon prend maintenant en place l'ensemble de la pièce à l'intérieur de l'oeuf. Le 21ème jour , le poussin commence à picorer la coquille et finalement fait son chemin dans le monde .