Tous les poulets femelles adultes pondent des œufs . Cependant , certaines races sont plus productives que d'autres . Une bonne poule de production commence établissant à environ 5 mois et pondre un œuf environ tous les 27 ou 28 heures, mais il ne sera pas pondre un oeuf à la nuit tombée . Par conséquent, il va aller , portant sur ​​tous les trois jours . Poulets pondeuses sont également jugés sur la taille des œufs qu'elles produisent ainsi que la quantité . Bantams , qui sont de petite taille, sont les poulets de basse-cour populaires . Ils peuvent pondre des œufs régulièrement , mais les œufs sont assez petites . Diverses autres races ont tendance à être mieux pour la production d'oeufs . Leghorn

La Leghorn peut être un léger quand il viennent à la production de viande , mais il a un taux élevé de laïcs qu'il est la race la plus commune pour la production commerciale d'œufs . Cette poule blanche plafonne à environ 4 ½ livres et établit gros œufs blancs . Elle a une personnalité volage et peut être facilement agité .
Rhode Island Reds

Rhode Island Reds sont de grands oiseaux , à double usage qui peuvent être soulevées pour la viande , mais aussi offrir la production d'œufs exceptionnelle . Rhode Island poules rouges sont robustes et résistants avec un tempérament calme , ce qui explique pourquoi ils sont l'une des races les plus populaires à l'arrière .

Comètes d'or

L' or Comet est une race hybride commercial développé de plusieurs races, y compris Leghorn et Rhode Island Reds . La comète d'or est une couche prolifique des oeufs bruns . Ce sont des oiseaux paisibles qui s'adaptent bien à l'accouchement.
Orpingtons

L' Orpington est un autre grand, race à double usage qui a été élevé à la fois pour œufs et de viande . Les pondeuses brunes viennent dans une variété de couleurs dont le noir , blanc , chamois et bleu. Le Orpington a un tempérament docile et peut être manipulé facilement.
Plymouth Rocks

Le poulet Plymouth Rock était le poulet populaire sur la ferme en Amérique dans les années 1800 . Ce grand oiseau a été principalement élevés pour la viande , mais les souches ont été développés pour une bonne production d'oeufs ainsi . Ces oiseaux colorés sont généralement dociles mais peuvent devenir agressifs .
Ameraucana

Bien que n'étant pas une couche prolifique , la poule Ameraucana est populaire pour ses œufs bleu-vert coloré . Il est descendu de l' Araucana Amérique du Sud , et peut ou peut ne pas avoir touffes sur ses joues et une barbe sur le menton . Ils viennent dans une variété de couleurs et ont été surnommés " Pâques - Eggers . "