Vaches sont sont élevés comme bétail sur les fermes de bovins pour leur viande de bœuf , les fermes laitières pour leur lait et sont récoltées pour leurs peaux pour fabriquer du cuir . Dans certains pays , les vaches sont utilisés pour le labour et tirant des charrettes . En Inde , les vaches sont des animaux sacrés qui errent dans les rues comme des entités saints . Taille

Un veau nouveau-né peut peser entre 50 à 100 livres . Le taureau le plus lourd jamais enregistré était un taureau Chianina nommé Donetto , pesant à £ 3,836 , en 1955 . A Steer Hereford nommé Old Ben a été enregistré comme le plus lourd boeuf dans le monde , pesant £ 4720 que 8 ans en 1910 . La plupart des bouvillons ne parviennent pas à l'âge vénérable de 8 , car ils sont généralement abattus avant qu'ils ne passent £ 1600 .

Idées fausses

l'idée fausse qu'un taureau chargera quand un drapeau rouge est levé est commun . Les bovins sont , en fait, daltonien rouge-vert . Que fait enrager le taureau , il est l'ondulation forte du cap

identification

Il ya plus de 800 races de bovins et de deux classifications : . Bos indicus ( également connu sous le zébu ) , qui prospèrent dans les climats chauds , et bos taurus , qui sont les bovins de l'Europe , l'Asie et l'Afrique . Parfois, les races se mélangent ( ils peuvent aussi s'accoupler avec yak et les bisons ) et de créer des bovins hybrides . Vaches populaires et facilement reconnus sont les vaches laitières Holstein et Jersey et la vache Angus noir soulevé pour la viande bovine .

Une vache mâle est appelé un taureau , et une femme est une vache . Une génisse est une jeune vache femelle, et un bœuf est un taureau qui a été castré .
Importance

vaches en Inde sont traités comme des vases sacrés , protégés par la la religion hindoue et cité dans les histoires numorous dans les Puranas . Parce que les vaches fournissent humains avec du lait , les Indiens les considèrent comme une figure de la mère sainte . Les hindous croient également que le lait d'une vache fournit en fait un animal précieux pour maintenir en vie , plutôt que de l'abattage pour la viande . Citant Gandhi : " . . . La vache est la seconde mère pour des millions de l'humanité la protection de la vache signifie la protection de toute la création de Dieu muet L'appel de l'ordre inférieur de la création est d'autant plus de force car il est sans voix "

fonction

fermes bovines élèvent du bétail pour la viande bovine , les produits laitiers , le cuir et veau . Au cours d'une seule journée , un éleveur peut prendre part à de nombreuses activités tendant à les bovins : la traite , le nettoyage des vaches et de leurs stylos , l'écornage et marquage des oreilles , donnant vaccinations et le parage des sabots . Certains agriculteurs forment leurs vaches pour être prêt pour les spectacles et de foires agricoles . Les vaches peuvent être gardés comme animaux de compagnie de la famille ou des sources de lait , et certains agriculteurs utilisent des vaches à garder prairies bas . En général, cependant , de 1,5 milliard de bovins sur Terre , plus des trois quarts sont élevés pour l'abattage.
Caractéristiques

Vaches leur gestation de neuf mois avant d'être né et vivre environ 15 ans. Les vaches ont un système digestif des ruminants , ce qui leur permet de manger des aliments , régurgitent et rechew , de l'avaler de nouveau pour la digestion . L'estomac de la vache a quatre compartiments - rumen , bonnet, le feuillet et la caillette . Les troupeaux de bovins sont nés et élevés sur de grandes étendues de prairies .

Effets

vaches sont responsables de 18 pour cent des gaz à effet , qui provoquent le réchauffement climatique ( vaches produisent du méthane par des éructations ) . La demande mondiale croissante pour les bovins destinés à la consommation humaine provoque une augmentation dans les gaz nocifs , ce qui rend l'élevage de bétail l'un des trois principaux problèmes environnementaux dans le monde . Pour lutter contre ce problème , les scientifiques formulent un vaccin pour réduire les microbes methanogentic dans l'intestin de la vache , qui est l'endroit où le méthane en gestation avant qu'il ne soit émis . Le vaccin , avec des suppléments alimentaires , pourrait aider à éradiquer le problème de méthane dans l'avenir .